Un Crous Truck’ pour une restauration étudiante en cœur de ville

Les étudiants du centre-ville de Dijon peuvent désormais se réjouir d’une nouvelle offre de restauration étudiante. En effet, dans la dynamique de soutien à la vie étudiante, le Crous Bourgogne-Franche-Comté déploie les services d’un food-truck, qui offrira des repas équilibrés à tarif social en centre-ville.

Ce Crous Truck’ sera installé à des endroits stratégiques du centre-ville de Dijon, identifiés suite à l’étude menée en partenariat avec Dijon Métropole, associant les établissements d’enseignement supérieur du centre-ville, afin de faciliter l’accès à une restauration Crous aux étudiants.

Le Crous Truck ‘ du centre-ville proposera un menu varié, incluant des options végétariennes, des plats chauds, des salades, des sandwiches, des boissons et des desserts.
Comme dans l’ensemble de ses structures de restauration, l’accent sera mis sur des produits de qualité, le savoir-faire des équipes en cuisine et la mise en place des tarifs sociaux et très sociaux, le tout dans le but de garantir une alimentation saine et accessible aux étudiants. Ce Crous Truck’ offrira aux étudiants un repas complet à emporter comme ils le retrouveraient en Resto U’.

Pour rappel, le repas complet (entrée, plat, dessert) est proposé quotidiennement aux étudiants au tarif de 3,30€, dans les Resto U’, Cafet’ et Crous Truck.
Depuis 2020, les étudiants boursiers, ainsi que ceux en situation de difficulté financière (après évaluation sociale), bénéficient d’un tarif à 1€

Le Crous Truck’ s’installera au cœur du centre-ville, du lundi au jeudi, de 11h30 à 13h30, pour couvrir les heures de déjeuner les plus fréquentées, et ce à partir du lundi 13 novembre 2023 :

  • Lundi et jeudi : Site Maret – 3 rue du Docteur Maret, 21000 Dijon
  • Mardi et mercredi : Site BSB – 29 rue Sambin, 21000 Dijon

Le saviez-vous ? Pas besoin d’être étudiant pour manger au Crous !

Si l’offre de restauration du Crous s’adresse principalement aux étudiants, avec des tarifs sociaux, le grand public peut également déjeuner au Crous Truck’ !

Un tarif évidemment différent permet aux usagers extérieurs de se restaurer, à un prix plus élevé que pour les étudiants, mais restant abordable.